201101のエントリ - 乙女の雑貨紀行

ブログ - 201101のエントリ

初めて作った焼き豚がおいしくて、それ以来かなりの頻度で作っている。

たこ糸も初めて買ったし、どうやって縛るんだ?って感じだったけど無事成功。


焼き豚もさることながら、半熟卵を焼き豚のタレと一緒に漬け込むのがウマー!

卵食べすぎ。


↑豚肩ロースを縛ります。


↑焼き色がつくまで焼きます。


↑ネギの青い部分としょうがひとかけ、酒1/2カップ、水2カップを入れる。
アクを取って30分くらい蓋をして煮る。
醤油1/2カップ、砂糖大さじ3を入れて15分くらい煮る。


↑その日は食べずに一日おいて次の日食べるのがウマー。
半熟卵も一緒に漬け込むのだ。

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大奥などで知られる漫画家「よしながふみ」先生の作品に『愛がなくても喰ってゆけます』という本があります。

友達がよしながふみ先生のマンガ好きで「その本に載っているお店に行きたい!」と言いだし

池袋にある飲茶食べ放題のお店「中国茶館」に行ってきました。

店内は赤を基調としていて、チョウチンや金色の飾り物があったりして、中華な雰囲気たっぷり。

食べ放題のシステムは、制限時間90分、メニューに載っている飲茶を注文していくタイプ。

注文を受けてから作ってくれるので、最初にドバッと頼んじゃう方がいいかも。

餃子、小籠包の種類が豊富でとってもおいしかったです。


↑赤が基調だけど、薄暗いので落ち着く店内でした。


↑モチ大根!とろとろでうめー


↑餃子おいしかったよー。
いっぱい頼んだけど食べるのに夢中で全然写真撮らなかったー

ぐるなびの中国茶館の紹介はコチラ

↑このマンガに中国茶館が載ってます。

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フェリシモで先月注文した保存「先入れ先出しキャニスターの会」が来ました。

どんなものかというと、説明はこうです。↓

「上下が開くキャニスターは使うときは上を開けて使い、中身を補充するときはひっくり返して下から入れるしくみ。

そのあと使うときは、また上から使えば古いものが上になっているから、入れた順に使っていけるすぐれもの!」

という商品。

なんか、思ってたより小さくて、使いかけの砂糖がギリギリ入りました。

小麦粉も入れようかと思ったけど1本には入らないかなー?


↑底にはタッパみたいな中ブタが付いてます。容器はガラスじゃなくプラスチック。


↑砂糖投入ー!容量約675mlだった。まったく気にせず注文しちゃったよ。


↑あーギリギリ収まって良かったー。

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ごぼうの皮はできるだけ残したまま料理したいと思って、初めてたわしを買いました。

ただのたわしなら100円ショップにもあるんでしょうが

買うなら亀の子たわしがいいなーって。

なぜなら以前、亀の子たわしの創業者の苦労と情熱を再現したテレビを観たことがあったから
(単純です)。

亀の子たわしの昔ながらのパッケージにモエ。

とりあえず一番小さなサイズで柔らかいタイプを購入。

さー ごぼうを買わねば。


↑昔ながらのデザインなんでしょうねー。渋いなー。


↑柔らかいシュロでできたたわしです。

手作りによりつくられ続けている快適な定番たわしです。 シュロの木から取れる繊維で作られていて、通常のタワシよりも柔らかいです。 こんなポップなシマシマシリーズもあります。

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葉っぱから芽が出てくるからメスもオスもないんかなーと思ってたけど、

花が咲くのと咲かないのがあるんです。

3年くらいすれば花が咲くと思ってたけど、何年たっても咲かないものは咲かない。

逆に花が咲いたものは毎年咲く。

そして花が咲いたものの葉っぱから出た芽を育てると、その葉っぱも花が咲く。

うーん、どうなんだろ?ホントにメス・オスがあるのかなー?


左のものから取った芽を育てたものが右。両方花が咲いてますー。

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